- około 120 g dowolnej mieszanki sałat
- około 300 g arbuza
- 100 g sera Gorgonzola
- 2 łyżki słonecznika łuskanego
- Sos sałatkowy winegret Pasja Kasi
- 2 gałązki natki pietruszki
Mieszankę sałat umyć, osuszyć i ułożyć na 2 talerzach. Arbuza obrać, wydrążyć pestki, pokroić w kosteczkę i ułożyć na sałacie. Sałatki polać sosem winegret. Na suchej patelni przesmażyć słonecznik łuskany i po wystudzeniu posypać sałatkę. Ser Gorgonzola pokroić w paseczki i ułożyć na sałacie. Posiekać natkę pietruszki i posypać przygotowaną sałatkę. Teraz użyj pieprzu i soli z młynka.
